Couteau Japonais Honesuki | Kyushu Tranchant exceptionnel : affûté à

Tranchant exceptionnel : affûté à la main

finitions soignées et équilibre parfait

facilitant les coupes nettes

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et durable

Qualité japonaise : tranchants nets et durables pour un confort de coupe incomparable

Couteau Japonais Honesuki | Kyushu Tranchant exceptionnel : affûté àLe couteau Honesuki est un couteau japonais spcialis dans le dsossage et le dcoup prcis de la volaille ou petits morceaux de viande. Avec sa lame triangulaire solide et son angle aigu, il permet datteindre les articulations et denlever la chair autour des os avec dextrit. Le modle Maison Yamato allie technicit, prcision et design lgant pour les cuisiniers exigeants. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 16 cm Matriau de la lame : acier