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élaboré à partir de viande de porc ibérique
Facilité de nettoyage avec éléments amovibles et adapté au lave-vaisselle
est idéal pour les amateurs exigeants
est un boudin noir séché et épicé
Affiné Plus de 36 mois
Épaule Ibérique Bellota 100% Pata Negra sans os, Cinco Jotas 5J Chorizo élaboré à partir de viandeEpaule 100% Ibrique Bellota Cinco Jotas "Le meilleur jambon du monde" Sa couleur rouge avec des infiltrations de graisse donne un aspect intense ces tranches. Son arme profond et ses notes salines feront moustiller vos papilles. Propos en planche d'environ 1,7 et 2 kg (+ 10%) pour plus de simplicit Affin environ 24 36 mois, vendu sous vide
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