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en apéritif
Avec une grande ampleur
Une expérience rare et limitée
5/20 au Guide Bettane+Desseauve 2020
et à fort potentiel de garde (20 ans)
Cote des Roses Rouge vin rouge léger 2023 6 bouteilles 75cl Legend vintage en apéritifCette cuve Cote des Roses clbre lArt de Vivre Mditerranen. Le sol, trs vari, est constitu essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportes par les fleuves et les rivires du Languedoc. Le climat, chaud et vent ( climat mditerranen semi aride variante hivernale douce ) favorise la maturation des raisins et leur bon tat sanitaire, tout en conservant de la fracheur grce laltitude et leffet de la mer, qui
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