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témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens
Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi
Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance
open the back of the fish
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Manche:Japonais témoigne d’un savoir ancestral remontantSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. knives
US$ 47.00
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