Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm Manche:Japonais La dégustation de ces délices

La dégustation de ces délices nécessite toutefois de retirer leurs intestins avec précision

placez votre pouce sur le dos de la lame

Léger et pratique

C'est un art de l'artisanat utilisant des techniques traditionnelles japonaises

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Yanagiba VG-10 Miroir Kasumi Manche en Ébène en Bois de Rose 270mm Manche:Japonais La dégustation de ces délicesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.