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Souche recherchée pour la production de champignons fonctionnels
Choc froid requis : 24 à 48 h à 8 à 10 °C
Fructification : 12 à 18 °C
SE 062 — Lion's Pride (Hericium erinaceus var
appréciée des cultivateurs cherchant à se démarquer
Pleurotus djamor (Pleurote Rose) Mycelium Souche recherchée pour la productionSE 132 Flamingo Setling (Pleurotus djamor var.). Pleurote rose, hybride cultiv (Kulturhybride) d'origine belge, en premire gnration (T1). Couleur rose spectaculaire et croissance rapide. Point important transmettre aux clients restaurateurs : sa couleur rose disparat la cuisson. Trs visuel pour le contenu et le marketing. Profil de culture : Substrat : paille, sciure de feuillus ou mlange Colonisation : 24 28 C Fructification : 18 28 C, humidit 80 90
