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Vendanges : manuelles par tri successif
Ingrédients clés :
bourgeons de peuplier
pour un teint rayonnant
L’effervescence du Crémant est due à la 2ème fermentation que le vin fait en bouteille et que l’on appelle la prise de mousse
Vin Blanc Bio AOC Corse Calvi Blanc 2020, Domaine A. Ronca Vendanges : manuelles par triRgion : CorseAppellation : Corse CalviCouleur : BlancMillsime : 2020Cpages : Vermentino ou Rolle (100%)Alcool : 13 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesELABORATIONCulture biologique. Vendanges mcaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermorgule, Fermentation thermorgule, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermorgule. DGUSTATIONOEIL : Couleur jaune, ple, reflets verts. NEZ : Franc, gnreux armes de fleurs blanches, lgers armes de
