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Les couteaux en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter l’oxydation de surface
Parfait également pour les tâches d'épluchage
Doté d’un manche en laque urushi violette
Facilement démontable et lavable à l'eau
Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 165mm Materiau:VG-10 Les couteaux en acier nonPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
