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(seuls 90 mm d’eau de mi-juin à mi-septembre
second vin BIO de Château Jean Faure offre une déclinaison savoureuse et rafraîchissante de ce très beau terroir de Saint-Émilion
la vivacité et la fraicheur sont balancées par la richesse et la minéralité
Pourtant plantée en Syrah pour produire du Saint-Joseph
pur et éclatant
<span style='font-weight: bolder'>Vintage Blanc 2023 </span><br><small style='color:grey'>Vin Doux Naturel - AOC Maury blanc</small> YvesBeck-94 (seuls 90 mm d’eau deAppellation Maury Blanc Contenant 750 ml Cpage 100% Grenache Gris Type Vin doux naturel blanc DESCRIPTION Le VINTAGE BLANC est lev en cuve, en mode rducteur ( labri de lair) pour prserver les armes de fruits frais. Mordant et lgant essayer absolument lapritif ou sur un cake au chocolat et zeste de citron. DGUSTATION La robe aux reflets blonds prcde un nez de ciste, de pamplemousse et de schiste chauff par le soleil dt. En bouche, lattaque est fraiche,
