Alma Mater 2021 - Lapalu C’est une combinaison étonnante de

C’est une combinaison étonnante de fraîcheur

Bien naturellement

Ces vieilles vignes ont l'avantage de produire des raisins concentrés qui apportent richesse et complexité au vin

bouche ronde sur les fruits frais du jardin

8 mois en cuves de fibre de verre

Alma Mater 2021 - Lapalu C’est une combinaison étonnante deAlma Mater est un vin rouge labor par le vigneron talentueux Jean Claude Lapalu, l'une des figures emblmatiques du Beaujolais. Cette cuve singulire est un assemblage de Gamay et de Syrah, une combinaison peu commune qui apporte une belle originalit au vin. Cultives selon des pratiques respectueuses de lenvironnement, les vignes profitent dun terroir de qualit et dune vinification naturelle, fidle la philosophie de Lapalu. Elevage en amphore qui met en