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où vous trouverez des informations supplémentaires sur votre couteau et sur notre programme de recyclage des plastiques
Autrefois destiné aux chefs professionnels
qui consiste à écraser les longs os durs du poisson en effectuant des entailles d'environ 1 mm dans la chair
offrant une combinaison exceptionnelle de dureté et de résistance
les palourdes jaunes et les coquelets
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Sliver steel #3 où vous trouverez des informationsLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 90.00
US$ 50.00
US$ 50.00
US$ 105.00
US$ 99.00
US$ 170.00
