Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Tsuchime L’utilisateur a besoin de plus

L’utilisateur a besoin de plus de compétence avec les couteaux traditionnels japonais pour utiliser correctement ce design unique de style Kiritsuke

c’est l’accessoire idéal pour votre Yanagiba

donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps

Nous espérons que vous l'essaierez par vous-même

Le caractère 守 kami signifie charme

Bunka Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer 165mm Tsuchime L’utilisateur a besoin de plusLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce