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Pratiques culturales : Jeunes vignes cultivées dans le respect du vivant
24 mois en fût de 400 litres
cette cuvée vieillit six ans dans nos caves
30% de Pinot meunier et 30% de Pinot noir
Origine : Vrigny
Coustheur-Bonnard - 3 Cep'ages NV HVE Pratiques culturales : Jeunes vignesAssemblage de la vendange 2021 et de vins de rserve des vendanges 2020 et 2019. Vinification et levage en cuve inox. Un champagne quilibr, alliant fracheur du Chardonnay et fruit du Meunier et du Pinot Noir. Ses 3 annes de vieillissement sur lattes lui apportent une bulle fine et une structure intressante. Assemblage : 30% Chardonnay, 30% Meunier, 40% Pinot Noir Dosage : 4 g l Vieillissement : 3 ans sur lattes
US$ 93.63
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