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Idéal pour les juliennes
Conçu pour restaurer le tranchant de vos couteaux en quelques secondes
le Yanagiba permet d’obtenir des tranches fines et lisses comme un sabre coupe la soie
Design premium : finition aluminium élégante
la puissance du Gyuto et la finesse de l’Office — trois lames complémentaires pour une expérience culinaire fluide et maîtrisée
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Koi Idéal pour les juliennesDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes
