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cet ensemble de deux paires incarne l’harmonie entre simplicité et raffinement — un cadeau intemporel qui célèbre l’art de la table japonaise
et plus longue qu'un usuba pour trancher facilement le poisson
Assurez-vous toujours qu’aucune personne ne se trouve à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Profitez d’une efficacité et d’une précision accrues à chaque découpe
facilitant ainsi la découpe de la viande et du poisson
作(ZAKU) Series Kiritsuke VG-10 Polished Cherry Handle 210mm 高崎洋子 cet ensemble de deux pairesZAKU Series Kiritsuke Designed for precision and versatility, this kiritsuke features a long, flat edged blade with an angled tip, combining the functions of a yanagiba and usuba in a single refined form. Part of the ZAKU Series, this knife is engineered for a crisp, rhythmic zaku zaku cutting experience. Its thin, lightweight profile delivers exceptional control and smooth draw cuts, allowing ingredients to separate cleanly with minimal resistance.
US$ 25.00
US$ 14.00
US$ 20.00
US$ 40.00
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