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C’est un jus magique qui ne cesse de nous étonner tant il est vrai
accompagné de tomates cerises confites
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Viennent s'ajouter les marques de ce terroir d'exception situé au bord du Rhin dans le petit village d’Eglisau au Nord de la Suisse
tendu et tout en fraicheur
A L'ORIGINE Appellation:AOC La Côte C’est un jus magique quiEN BREF CARACTERES DOMINANTS Minral et floral, cisel, en finesse. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe Chasselas est issu de la parcelle En Roussillon sur la commune de Tartegnin. Il sinscrit dans la nouvelle direction prise par le domaine et voulue par Vincent depuis quelques annes dj: des vins dirigs vers la nature, l'authenticit et le terroir. A lOrigine illustre ce retour aux sources du Chasselas, frais,
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