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CEPAGE(S) Bondola
en biodynamie
Sec Température de service 7° - 10° Serving Tip Toujours en avoir une deuxième au frais😋 Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
que ce soit un apéritif ou un festin
d’une fraîcheur revigorante
MERLOT Appellation:AOC Ticino CEPAGE(S) BondolaEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fraise des bois, bonbon anglais, lierre PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELe vigneron Andrea Silbernagl travaille un minuscule domaine de 2 hectares et demi et travaille principalement le cpage roi au Tessin: le Merlot. Issu dune trs petite production, ce vin est le fruit dune seule parcelle, situe sur les contreforts de la Montagne Cima dellUomo prs de Locarno. Le vin impressionne
