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Seven elite swimmers participated in three trials, conducted in random order

Thus, raw-eating behavior is mingled with misconception and lack of awareness (63)

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Advances in Enzyme Regulation 8 , 335353 (1970)

Es steht als Sulfhydrylpuffer in der Zelle im Gleichgewicht mit dem Glutathion-Disulfid GSSG, das als Oxidationsprodukt entweder durch katalytische Wirkung einer Selen-haltigen Glutathion-Peroxidase entsteht, wobei im Stoffwechsel anfallendes H 2 O 2 (Wasserstoffperoxid) reduziert wird (antioxidative Wirkung) oder in einer Transhydrogenierung gebildet wird