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増谷刃物 Masutanihamono 牛刀包丁180mm VG1鋼 梨地 茶洋柄 hide-button 青紙スーパー鋼とは
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SKU: 96067517511

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Description

青紙スーパー鋼とは

文化包丁は、三徳包丁同様に肉や魚、野菜など何にでも使いやすく、万能包丁としてお使いいただけます。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

槌目模様、ダマスカス模様どちらも入った「刻流」シリーズです。

青紙１号鋼とは

増谷刃物 Masutanihamono 牛刀包丁180mm VG1鋼 梨地 茶洋柄 hide-button 青紙スーパー鋼とはVG1

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