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業務用 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし hide-button 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。
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SKU: 94824456845

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Description

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

柳刃包丁は食材を引いて切る（削ぎ切り）に適している包丁です。 お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

柄は握りやすい八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。鞘付ですので持ち運びにも大変便利です

業務用 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄口金なし hide-button 荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。AUS8

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