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恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。
恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。
恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。
恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。

恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。

SKU: 78124161853

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Description

見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。

三徳包丁は、菜切りと牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。

JETWRENCH 髙田氏の描くピンストライプ柄

ダマスカス模様は1本1本模様が異なります。お手元に届く包丁が写真や動画のものと異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

恒久 Tsunehisa ペティナイフ120mm VG10鋼 墨流 口金一体型黒洋柄 見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。VG10

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