汽车250年史: 从蒸汽汽车到飞行汽车 Bouden 【编辑推荐】 ▶ 组织无所不在。每一个与社会打交道的个体，不管其愿意与否，都会与一些组织有联系。组织以各种方式触及了日常生活的广泛领域，它既是对人类行为的制约，又是人类行为的产物。 ▶ 当组织中的诸多行动者围绕利益相关的具体问题而相互影响、相互制衡、竞相角逐时，就呈现出一幅集体行动的政治学图景。

【编辑推荐】 ▶ 组织无所不在。每一个与社会打交道的个体，不管其愿意与否，都会与一些组织有联系。组织以各种方式触及了日常生活的广泛领域，它既是对人类行为的制约，又是人类行为的产物。 ▶ 当组织中的诸多行动者围绕利益相关的具体问题而相互影响、相互制衡、竞相角逐时，就呈现出一幅集体行动的政治学图景。 ▶ 组织是高度客观的规则与程序的体现吗？它是否暗含着带有复杂主观意图的个体情感？ ▶ 人的思想与情感如何影响这部设计精良的“机器”？它的运行与策略又如何影响我们的社会生活？ 【内容简介】 本书以框架概要的表述方式，归纳法国组织决策分析学派的基本理论思路和推论方式，将其整体面貌呈现于读者面前，希望读者从中可以看到组织社会学的一个学术领域得以深入开垦的重要方法，以及它对当代中国社会与组织转型研究带来的重要启发。

WASHINGTON POST

★温馨提示：阅读食物小史，请勿狼吞虎咽 精选的历史 + 巧妙的插图 + 有趣的食谱 = 一套杰出的食物小史 ！ 小32开精装，全彩印刷，装帧精致，掌中一握，活色生香 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 对阿兹特克人和玛雅人来说，巧克力是祭祀时的血液，是交易时的黄金 对17世纪的权贵来说，巧克力是交换消息、互通有无时的专属饮料 对18世纪的饮食男女来说，巧克力成为最佳情感催化剂 母性、女性与养育，剥削、奴役与贸易，全球化背景下的巧克力已然超越普通吃食，成为深刻复杂的食物文化符号 巧克力是感官的享乐，但它绝不仅意味着放纵与沉沦。自16世纪的西班牙人第一次在南美洲与可可豆相遇，它便受到全世界的追捧。魔力的、异域的、难以抗拒的…本书是一部巧克力的驯化史，是一场人类的上瘾之旅。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 【媒体评价】 在轻松的逸事和严肃的历史之间取得了令人愉快的平衡。 ——《书商》 巧克力令人着迷。几个世纪以来，非洲和美洲的农民让它成为西方人的甜点，但西方人却回馈给他们最令人眼花缭乱的种族主义广告。除了香甜的巧克力，本书揭示的巧克力产业不为人知的黑暗历史令人印象深刻。——《外交杂志》

在法国南部地块中部的高山上，高高耸立着一小群偏远的小村庄，这些村庄由悠久而独特的历史结合在一起。在纳粹占领期间，高原的居民从集中营救了数千人。随着被纳粹迫害的受害者（抵抗者，共济会，共产主义者和犹太人，其中许多是儿童）大量拥入，这些村庄的村民团结起来保护他们的安全。 这些村庄为为什么及如何来拯救如此众多的人的故事从未得到充分讲述。但是，这项伟大任务中一些杰出的核心人物仍然活着，他们救下的人中也还有一些人在世。卡罗琳·摩尔黑德寻找并采访了参与这项非凡事业的许多人，并带给我们他们难忘的经历。这是一个充满勇气和决心的故事，讲述了少数冒着生命危险拯救他人的英雄人物，以及人们团结起来反对暴政时可以做什么的故事。

假使希望和平，就必須在重重的地緣政治迷霧中，

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