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クロマックス鋼とは
VG1鋼とは
見た目は、荒々しい作りですが、 名工ならではの技術が注ぎ込まれています。
ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた硬く、粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。
コンパクトで手に収まりやすく、とても使いやすいペティナイフです。 果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、皮むきやみじん切り、飾り切りにも最適です。小回りが利くため大変便利です。 用途に合わせて長さをお選びください。
甲鉄 Koutetsu 筋引包丁270mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 クロマックス鋼とは() SG2 SG2
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