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加藤義実 Yoshimi Kato 筋引包丁270mm VG10鋼 ダマスカス 梨地 水牛ウォールナット八角柄 hide-button 万能包丁としてもお使いいただけます。用途に合わせて長さをお選び下さい。
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SKU: 45867133103

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Description

万能包丁としてもお使いいただけます。用途に合わせて長さをお選び下さい。

落ち着いた雰囲気の黒い鞘で、お料理教室など、持ち運ぶ際も危なくありません。

非常に研ぎやすく、扱いやすい鋼材です。

革ケース付きですので腰につけていれば必要な時にすぐ使う事ができます。

舟行包丁は、沖へ出る漁師が持っていったとされる和式の万能包丁です。厚みが薄い出刃包丁のような形で、魚はもちろん、野菜や肉など様々な用途で使えます。

加藤義実 Yoshimi Kato 筋引包丁270mm VG10鋼 ダマスカス 梨地 水牛ウォールナット八角柄 hide-button 万能包丁としてもお使いいただけます。用途に合わせて長さをお選び下さい。() VG10

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