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恒久 Tsunehisa 三徳包丁180mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 茶洋柄 ペティナイフとは
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Description

ペティナイフとは

耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。 ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

菜切包丁について

アイアンウッドとは

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