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安立打刃物 Anryu ペティナイフ120mm 白紙鋼 ダマスカス 黒打 紫檀丸柄 hide-button 小包丁について
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SKU: 31959194277

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Description

小包丁について

This jig was created when Shibata thought

表のWEST JAPAN TOOLSのタグがポイントとなります。

錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。

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