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崇行 Takayuki 柳刃包丁330mm 青紙鋼 本霞 水牛朴八角柄 hide-button 果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。
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Description

果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし，なおかつ研ぎやすいため、お手入れも簡単です。 サビにも大変強いので、衛生的にお使いいただけます。

クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。クロームマックス＝クロマックス‼ 鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。

使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

さりげなく押された「WJT」の焼き印がポイントになります。

崇行 Takayuki 柳刃包丁330mm 青紙鋼 本霞 水牛朴八角柄 hide-button 果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

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