Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018 BIO arinto mit den sortentypischen

mit den sortentypischen

Informationen zur Reifung: Spontangärung in großen Holzfässern und Zementtanks

Auch eine Charcuterieplatte mit Rillette und gereiftem Comté findet hier ihren Begleiter

Würze und gut eingebundenen Tanninen

Besonders für Kinderzimmer wird Bonito gerne genommen

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018 BIO arinto mit den sortentypischenDer Clos Windsbuhl 2018 biodynamischer Gewuerztraminer aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum juengeren 2019er und aelteren 2013er befindet sich der 2018er in einem idealen Zwischenstadium der Entwicklung. Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Gewuerze und eine reifere, honigige Note. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer integrierten Restsuesseund