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Das Alter der Reben liegt bei etwas über 30 Jahren
"Kieselberg" das passt
aber auch zu Sushi
etwas trockenem Heu und einem Hauch Toffee
überraschend universell in der Küche
Chateau de Coulaine 2023 Cabernet Franc Chinon-Loire/Bio Malvasia Das Alter der Reben liegtNach 10 Monaten Ausbau im Beton Tank, springen einem die Chassis und Brombeeraromen frmlich aus dem Glas! Eine animierende Sure transportiert eine dunkle, reife und saftige Frucht, mit rotem Paprikatouch und sorgt fr feinen Grip am Gaumen. Die etwas leichtere Variante zum Bonnaventure. Weincharakter: reife dunkle Fruchtnote, elegante Frische, seidige Tannin weitere Infos: Alkoholgehalt: 12,5% l Rebsorte: Cabernet Franc l Geschmack: trocken l
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