2022 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Domaine de Mourchon “ - schreibt Gambero Rosso

“ - schreibt Gambero Rosso

Der Weinbau wird von Generation zu Generation weitergegeben

Im Duft finden Sie weiße Blüten

ausgeglichen durch Weinsäure und Zitrus

so dass verschiedene Standorte und Trauben zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden konnten

2022 Bourgogne Blanc, Les 2 dindes, Domaine Antoine Olivier Domaine de Mourchon “ - schreibt Gambero RossoFrisch im Aroma mit einladenden reifen Frchten und einem weichen und runden Geschmack mit schner Struktur. Die Trauben wachsen in Kalk und Ton, werden schonend gepresst und in Fssern gelagert, wo sie auch die malolaktische Grung durchlaufen. Der Wein ruht 18 Monate mit den Heferesten und wird nicht abgefllt. Nach der Reifung ruht der Wein weitere 6 Monate, bevor er leicht gefiltert und in Flaschen abgefllt wird. Kstlich als Aperitif und zu gegrilltem