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den traditionellen Qvevri
Der Orangevin hat ein gutes Alterungspotential und wird in den kommenden Jahren noch an Tiefe und Komplexität gewinnen
Nach dem Rebeln und Quetschen erfolgt ein schonendes Abpressen über vier Stunden
der auf sorgfältige Selektion
also eher auf Reife und Harmonie als auf Holzaroma
Steiger-Kalena La Parte del Tasso 2019 Canon den traditionellen QvevriSteiger Kalena La Parte del Tasso 2019 ist eine auergewhnliche rote Mischling, die Tradition und Innovation auf wunderbare Weise vereint. Mit einer sorgfltigen Auswahl von Aglianico, Montepulciano und Tintilia Trauben, spiegelt dieser Wein die Essenz der malerischen Region Molise in Italien wider. Dieses Jahrgangsprodukt entfesselt das maximale Potenzial der Rebsorten und bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch
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