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Ganz besondere Weine stellen unsere Vorstellung von Wein-Deutschland auf den Kopf
die er braucht
Was macht diesen Wein besonders:Alle lieben Rose´
Riesling Eigensinn 2019
Essens-Empfehlung: Wild
Karton: Piu Piu Mosel PetNat related-mix-karton-saint-laurent-2017-spatburgunder-tiefsinn-2016 Ganz besondere Weine stellen unsereTrocken Alkohol: 12,5 % vol. 750ml FlaschenRebsorte: Riesling Enthlt Sulfite Was macht diesen Wein besonders: Der Wein fr diesen PenNat hat 2015 begonnen zu gren. Nach 4 Jahren (!!!) im groen Holzfa waren die Hefen immernoch aktiv und wurden dann in die Flasche gefllt und schlielich mit Kronkorken verschlossen. Auch nach dieser Zeit war noch ausreichend Restzucker im Wein vorhanden, damit der Wein weiter grt und ein Schaumwein daraus wird. Was fr ein
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