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Johannisbeere
Ein Großteil des Weins reifte im Stückfass (1
weiche Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und rundet das Geschmackserlebnis gekonnt ab
ein Hauch Mango und feine Beerennoten treffen auf Schieferrauch und dezente Kräuterwürze
Das Finale ist geradlinig
Essence de Dourthe 2005 Europa JohannisbeereDie sehr tiefe Robe zeigt violette Reflexe. Intensitt und Finesse charakterisieren eine komplexe Nase von bewundernswerter aromatischer Frische: rote Kirschen, Mispeln und schwarze Johannisbeeren, verbunden mit subtilen Noten von Zedernholz und gegrilltem Kakao. Im Mund beeindruckt der Wein zunchst durch Flle und Dichte, dann berrascht er durch seine Samtigkeit ein zarter, seidiger Wein von Ausgewogenheit, Frische und Reinheit. Eine sehr schne Sure
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