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6 Monate Fasslagerung
was damals nicht möglich war
ohne Aufspritung
Alkohol & Format: 12 % Vol
maintaining the acidity to provide the wine with freshness
César Marquez Sufreiral 2023 Ungarn 6 Monate FasslagerungCsar Marquez Sufreiral 2023, D. O. Bierzo, Spanien 85% Menca, 7% Alicante Bouschet, 8% weisse Trauben und andere, aus 5 Lagen aus ber 100 jhrigen Anlagen. Zwischen 460 750 Meereshhe. Spontangrung 20% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut! 12 Monate in 225 400 600 Liter Fssern, Parker 98 P 0,75 Liter 12,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Der Sufreiral 2023 stammt von einer hundertjhrigen Parzelle im Dorf Toral de los Vados auf der anderen, nach Sdwesten
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