Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) lebensmittel aber auch wunderbar zu Riesengarnelen

aber auch wunderbar zu Riesengarnelen / Flusskrebsen mit Avocado und sogar zu Sushi

Pazos de Lusco ist ein junges Mitglied der González Byass Familie

runde Noten von Vanille

40 g Eiweiß 3

finessenreich

Scanavino Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) lebensmittel aber auch wunderbar zu RiesengarnelenSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Der Most wird sanft gepresst und malolaktisch fermentiert. Abschlieend verbleibt der Wein zur weiteren Verfeinerung und Stabilisierung in Stahltanks, bevor er abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. AROMA: