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Danach folgt die 18-monatige Reife und noch einige Zeit auf der Flasche
Er duftet herbwürzig nach Kalamataoliven
Danach schloss sich eine 10-monatige Reife auf der Vollhefe an
Der Melaphyr von Chris braucht etwas Luft und ein großes Glas
Er duftet verhalten nach Bergwiese
Herbert Zillinger KALKVOGEL Sauvignon Blanc 2023 6er Staffel Danach folgt die 18-monatige ReifeLagensauvignons sucht man in sterreich wohl eher in der Steiermark, doch der KALKVOGEL Sauvignon Blanc 2023 vom Weingut Herbert Zillinger ist ein wunderbares Beispiel fr die Fhigkeit der Rebsorte, bei geschickter Arbeit im Weinberg, das Terroir ins Glas zu bringen. Wie alle Lagen von Herbert ist auch die Ried Vogelsang biodynamisch bewirtschaftet. Der Boden ist hier von Sandstein, Sand und Lss geprgt. Gelesen wird selbstverstndlich in kleinen Boxen
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