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Domaine Charlopin-Parizot, Chablis 2023 Jean Vesselle Château Pontet‑Canet wird seit Jahren

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Description

Château Pontet‑Canet wird seit Jahren konsequent biologisch und biodynamisch bewirtschaftet

sehr burgundische Handschrift

und die Fermentation erfolgt spontan mit natürlichen Hefen

duftige Cabernet-Sauvignon-geprägte Weine bekannt ist

Der Jean Fournier Côte de Nuits Village Croix Violette Vieilles Vignes 2022 ist ein herausragendes Beispiel für Burgunder-Kunst

Domaine Charlopin-Parizot, Chablis 2023 Jean Vesselle Château Pontet‑Canet wird seit JahrenDer Domaine Charlopin Parizot Chablis 2023 ist eine moderne Interpretation des klassischen Chablis Stils kraftvoll, grozgig und doch mit der typischen straffen Mineralitt, fr die die Region berhmt ist. Sohn Yann Charlopin zeichnet fr die Vinifikation verantwortlich und hat sich bewusst fr einen leicht untypischen Weg entschieden: den behutsamen Ausbau im Holzfass. So entsteht ein Chablis, der opulent wirkt, dabei aber stets elegant, klar und przise

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