Fermentierter Pfeffer Gewürzmühle Sie bringt eine fruchtige Leichtigkeit

Sie bringt eine fruchtige Leichtigkeit ins Gericht und sorgt dafür

Pasta oder Bowls – Umami Salz wird vielseitig eingesetzt und bringt eine harmonische Balance aus salzig

Im Gegensatz zu klassischen Chilis steht hier nicht die Schärfe im Vordergrund

Durch die grobe Körnung bleibt der Pfeffer bissig und aromatisch

Piment d’Espelette wird oft erst am Schluss verwendet

Fermentierter Pfeffer Gewürzmühle Sie bringt eine fruchtige LeichtigkeitIntensive Wrze aus Pfeffer, Salz und feiner Umami Tiefe Fermentierter Pfeffer verbindet schwarzen Pfeffer mit Meersalz und entwickelt durch die Reifung ein besonders intensives, rundes Aroma. Die Kombination sorgt fr eine wrzige Tiefe mit feiner Schrfe und einer leicht herzhaften Note. Besonders gut eignet sich fermentierter Pfeffer fr Fleisch, Gemse, Saucen oder Reisgerichte. Er bringt nicht nur Schrfe, sondern auch eine zustzliche