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Laurent – immer elegant kombiniert zu rosa gebratenem Lammrücken mit Thymian-Oliven-Kruste
Gewürztraminer
Traubensorte: 100% Primitivo aus mindestens 60-jährigen Rebstöcken
Serviertemperatur: 18°C
Grillgerichten oder gereiftem Käse – ebenso überzeugend als Solist für genussvolle Momente
Gelso d'Oro (Nero di Troia) - Puglia IGP, Podere 29 Jahrgang:2022 Laurent – immer elegant kombiniertRote Frchte, Schokolade, Rauchspeck mit wrzigen Noten nach Zimt und Kreuzkmmel. Am Gaumen prsentiert sich der Uva di Troia, brigens eine der ltesten autochthonen Rebsorten Apuliens, geschmeidig, rund, mit gutem Krper und feinen Tanninen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Nero di Troia Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Nach Abschluss der malolaktischen Grung im Stahltank (ca. 12 Monate),
