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dazu ein Stück gereifter Comté oder anderer aromatischer Hartkäse
etwa mit Kräutern und Kartoffeln serviert
Ziemlich ungewöhnlich für Südtirol
kühle Eleganz und die präzise Handschrift des biodynamischen Guts
fast salzigen Ausklang
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2016 Conseillante dazu ein Stück gereifter ComtéDer Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2016 ist ein Paradebeispiel fr toskanische Spitzenweine. Als Gran Selezione verkrpert er die hchste Qualittsstufe im Chianti Classico, was durch die streng kontrollierte Herkunft und die Verwendung ausschlielich eigener Trauben garantiert wird. Benannt nach dem malerischen Tal San Lorenzo, begeistert dieser Rotwein mit einer unverwechselbaren Verbindung aus Tradition und Eleganz.
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