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Himbeere und rote Kirsche mit einem Hauch Ingwer und Brioche
die von den Frauen und Männern des Hauses durchgeführt wurde
denn hier trifft der Burgunder stilistisch auf ein Gericht mit derselben herzhaften
Reichhaltig und herrlich konzentriert
Zu empfehlen sind Wildgerichte
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2023 La Petite Sibérie Himbeere und rote Kirsche mitDer Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2023 ist ein faszinierender Cru vom Nordhang des tna, der die elegante Seite dieser vulkanischen Region eindrucksvoll zeigt. Aus Nerello Mascalese und einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio gekeltert, verbindet er Finesse, Mineralitt und Tiefe auf burgundische Art. Die Lage Santo Spirito zhlt zu den begehrtesten Contrade des tna und gilt seit Jahren als eine der feinsten Visitenkarten von Tenuta delle Terre
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