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Cogna 110 g (mit Nüssen
karamellisierte Haselnüsse und die Süsse von Vollmilch- und Magermilchpulver
süss-säuerlich
In Dressings und Saucen
aromatisch-runde Geschmackserlebnis des traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena freisetzen
Zitronen-Perlen - Dekorativer Zitrus-Kaviar 100 g Monocultivar Cogna 110 g (mit NüssenDiese aussergewhnlichen Zitronen Perlen von Mengazzoli verbinden 80% natrlichen Zitronensaft mit therischem Zitronenl zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Durch das raffinierte Verfahren werden frische Zitronen Tropfen in eine zarte, essbare Hlle eingeschlossen. Das Ergebnis sind glnzende, goldgelbe Perlen, die beim Zerbeien eine lebendige, spritzige Sure und aromatische Zitrusfrische freisetzen eine kleine Geschmacksexplosion fr die kreative Kche.
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