Prinz Alte Waldhimbeere 0,7l Zitrone Dank der abschließenden Reifung in

Dank der abschließenden Reifung in einem Eichenfass erhält dieser Zwetschgenbrand seine herrliche Farbe

Vanillenote mischen sich unter das kräftige Aroma gerösteter Haselnüsse

Ob geräucherter Fisch wie Lachs oder Gerichte mit grünem und weißem Spargel

ohne die freche Fruchtnote der Birne zu verlieren

der mit seinem weichen

Prinz Alte Waldhimbeere 0,7l Zitrone Dank der abschließenden Reifung inDie fruchtigen Beeren werden im Wald geerntet und aufgrund ihres geringen Zuckergehaltes mazeriert, also in Alkohol eingelegt. Die fruchtigen Aromen bleiben so optimal erhalten. Nach dem traditionellen Brennvorgang im Hause Prinz wird das Destillat mehrere Jahre im Steingut gelagert. Danach ist der Brand aber noch keineswegs fertig, es folgt noch eine Reifung in kleinen Holzfssern und eine Veredelung mit frischen Fruchtessenzen Die Lagerung im