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Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 Paul Cluver Am Gaumen beeindruckt dieser Wein

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Description

Am Gaumen beeindruckt dieser Wein durch seine außerordentliche Balance von Frische

was feine Säure

Die Trauben für den Sauvignon Sun Goddess werden ausschließlich von Hand gelesen

Eine kurze Belüftung im Glas fördert die Entwicklung der feinen Aromen

Eine kurze Reifezeit auf dem Feinhefelager rundet das Geschmacksbild ab und sorgt für zusätzliche Komplexität

Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 Paul Cluver Am Gaumen beeindruckt dieser WeinDomaine Georges Roumier Chambolle Musigny 2021 ist Burgunder Purity par excellence: ein duftiger, federleicht wirkender Pinot Noir, der Finesse ber Kraft stellt. Der khlere Jahrgang betont die parfmierte Eleganz von Chambolle mit seidigem Tannin, lebendiger Sure und bemerkenswerter Transparenz und wird von Puristen oft dem 2020er vorgezogen. Roumier, 1924 gegrndet und heute eine der Leitfiguren des Cte de Nuits, steht seit Jahrzehnten fr handwerkliche

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