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Spontangärung
STORY: Die CSR SA produziert stolz nach dem alten Sprichwort "Cidre kommt von Äpfeln
Intensives Bukett mit viel Frucht
Eine wohldurchdachte Verblendung sorgt für die typische Harmonie des Weines
STORY: In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich
Karl Pfaffmann Pink Vineyard Cuveé Rosé Roséwein Wein Vegan Trocken Pfalz (3 x 0,75l) Cecilia Beretta SpontangärungSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Das kurzweilige Einwirken der schwarzroten Traubenschalen aus den verwendeten Rebsorten Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon auf den Most whrend der Maischestandzeit, verleihen diesem
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