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Bio Rieslingtrauben Brand Nach der Maischevergärung wurde der

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Description

Nach der Maischevergärung wurde der Wein im neuen 500 Liter Fass gereift (12 Monate) bevor er unfiltriert abgefüllt wurde

Die Bohne stammt aus dem Anden-Dschungel

In Zusammenarbeit mit Röstermeister Michels

Flaschengrößen:  0

der bereits in den 1990er das Geheimnis eines perfekten Pastis zu ergründen suchte

Bio Rieslingtrauben Brand Nach der Maischevergärung wurde derInhalt: 500 m Alkoholgehalt: 42 Vol Einen Brand von der Rieslingtraube zu destillieren, lag uns schon lngere Zeit in der Nase. Doch bislang ergab sich keine Gelegenheit, einen hochwertigen Weinbrand herzustellen. 2018 war es dann endlich soweit. Ein groartiges Traubenjahr und eine gute Ernte waren in Aussicht. ber einen Freund wurde der Kontakt zu Jan vom Staffelterhof hergestellt. Der Hof ist ein Weingut in Krv an der Mosel. Das Weingut

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