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die aus der Gegend von Oberrotweil stammen
aber auch eine Weichheit
dass der Stil unserer Weine besser zu dieser Appellation passt
Der Wein reift ohne malolaktische Gärung/Apfel-Milchsäure-Gärung im Stahl weiter
ANDERT-WEIN – Erich & Michael Andert
2020 Meursault Genevrières, 1.Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Pietradolce die aus der Gegend vonMeursault Genevrires befindet sich in Meursault an der Cte de Beaune, sdlich der Hauptstadt Beaune. Dieses Premier Cru Feld, von dem Bouchard 2,65 Hektar besitzt, ist aufgrund der frheren Reifung oft das erste Chardonnay Feld, das geerntet wird. Bouchard Pre et Fils wurde 1731 gegrndet und ist einer der ltesten Weinproduzenten Burgunds. Der erste Weinberg wurde 1775 von Joseph Bouchard gekauft. Heute ist Bouchard Pre & Fils der grte Weinbergbesitzer
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