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wie viel Persönlichkeit eine einzelne Parzelle entwickeln kann
die Trauben reifen darauf zügig und werden selten dick
Auch zu Bratheringssalat oder einem leichten Apéro perfekt
33 cm · Tiefe: ca
trockener Riesling mit Herkunft: reife gelbe Frucht
Serre dei Roveri Barolo DOCG 2022 veneto wie viel Persönlichkeit eine einzelneBarolo darf sich nur nennen, was aus elf Gemeinden rund um den Ort selbst kommt Novello ist eine davon und gehrt zu den weniger gelufigen Adressen. Die Rebsorte bleibt dieselbe: Nebbiolo, hell in der Farbe, berbordend im Duft und streng im Gerst. Kaum eine andere Traube verpackt so viel Kraft in so wenig Farbe. Drei Bodentypen liefern hier die Grundlage: Tonmergel, lehmiger Sand und Kalkmergel. Der Ton hlt das Wasser, der Sand arbeitet auf Feinheit
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