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passt aber auch wunderbar zu leichten Vorspeisen wie Ziegenkäse oder Carpaccio vom weißen Fisch
Fonroque gehört zu den Weingütern in Saint-Émilion
Wärmeaufnahme und die kühlen Einflüsse aus der Gironde sorgen für reife
Frische und aromatische Präzision begünstigt
Im Glas präsentiert sich der 2021 Château Ausone in tiefem
Ormes De Pez Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2023 Schnaps passt aber auch wunderbar zuOrmes De Pez Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt 2023 tiefe Frucht, klare Struktur und die khle Wrze von Saint Estphe. ber den Wein Ormes De Pez liegt im nrdlichen Mdoc, in Saint Estphe, wo Kies und Lehm den Reben sowohl Drainage als auch Wasserreserve geben. Fr die klassische Bordeaux Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist das ein starkes Fundament, weil es Struktur und Frische zugleich frdert. Gerade in einem warmen Jahrgang
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