ILatium Morini Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 aop Die Familie Charlopin ist seit

Die Familie Charlopin ist seit Generationen in Gevrey-Chambertin verwurzelt

gereiftem Parmigiano oder einer Trueffel-Pasta

wie er sich langsam entwickelt

in der sich die Primärfrucht mit sekundären Aromen verbindet

weißen Blüten und einem Hauch Salz

ILatium Morini Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019 aop Die Familie Charlopin ist seitAmarone entsteht aus Trauben, die vor der Grung monatelang auf Horden trocknen. Was brig bleibt, ist Konzentrat: weniger Saft, mehr von allem anderen. Die Weine, die daraus werden, gehren zu den gewichtigsten Italiens und die 16,5 % Alkohol dieses Len aus der Lage Campo Leon zeigen, wie weit das gehen kann. Ton, Kalk und Schwemmland bilden den Untergrund bei Verona, die Rebsorten sind die veroneser Klassiker Corvina, Corvinone und Rondinella im